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主營產(chǎn)品:農(nóng)殘檢測儀,獸藥檢測,水質(zhì)檢測,水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測
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  • 注意!上海這些食品檢出不合格,有土雞蛋、鯽魚、蝦蛄

    點擊次數(shù):904  更新時間:2021-06-24
     6月23日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第23期省級食品安全抽檢信息,本次抽檢信息涉及6大類食品,包括:糕點、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計476批次,其中合格473次、不合格3批次。
     
      抽檢信息顯示,不合格食品為3批次食用農(nóng)產(chǎn)品,分別為上海江灣華聯(lián)吉買盛購物有限公司在百聯(lián)全渠道電子商務(wù)有限公司銷售的上海榮維禽蛋制品廠生產(chǎn)的土雞蛋,氟苯尼考不合格;郭國順在北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng))銷售的鯽魚,孔雀石綠不合格;上海市寶山區(qū)恒海水產(chǎn)行銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計)超標(biāo)。
     
      氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留*》(GB31650-2019)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋家禽中禁用(禽蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對禽蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品,對人體健康可能有一定影響。
     
      孔雀石綠屬于三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物?!吨腥A人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公共 第250號》中規(guī)定,該類藥物為禁用獸藥,在動物性食品中不得檢出。長期食用檢出孔雀石綠的食品可能會危害人體健康。
     
      鎘是水產(chǎn)品中常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘在鮮凍水產(chǎn)動物(甲殼類)中最大*為0.5mg/kg。水產(chǎn)品出現(xiàn)鎘超標(biāo),有可能是在養(yǎng)殖過程中,環(huán)境內(nèi)鎘元素富集所致。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。
     
      對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
    不合格產(chǎn)品信息
    序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址網(wǎng)店商鋪名稱網(wǎng)抽平臺名稱食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類檢驗機構(gòu)
    1上海榮維禽蛋制品廠上海市青浦區(qū)滬青平公路9432號上海江灣華聯(lián)吉買盛購物有限公司上海市逸仙路580號1-4樓吉買盛江灣店百聯(lián)全渠道電子商務(wù)有限公司土雞蛋360g/盒榮維2021-04-055.21μg/kg║氟苯尼考║不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)品上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司
    2//郭國順上海市松江區(qū)岳陽街道人民北路196號招商農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)品森活農(nóng)貿(mào)北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng))鯽魚散裝/2021-04-10孔雀石綠║6.31μg/kg║不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)品品測(上海)檢測科技有限公司
    3//上海市寶山區(qū)恒海水產(chǎn)行上海市寶山區(qū)鐵城路1555號市場內(nèi)H1-310//蝦蛄散裝稱重/2021-4-14鎘(以Cd計)║2.0mg/kg║ 
    ≤0.5mg/kg
    食用農(nóng)產(chǎn)品寧波海關(guān)技術(shù)中心
    (來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
     
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